冷凍エビと冷凍アボカドでサラダを作りました。
エビとアボカドのサラダのレシピ
冷凍エビをお湯で茹でます。アボカドは自然解凍して、オーロラソースと混ぜました。
オーロラソースは、ケチャップとマヨネーズとホースラディッシュを混ぜました。
冷凍アボカドは青臭くてあまりオススメしない
で、感想なのですぎ、冷凍アボカドは青臭くてあまり美味しくなかったです。普通のアボカドを買ってくればよかった。

火を通せば青臭さが消えるかと思って、アボカドのチーズグラタンを作ってみました。
でもやっぱり、冷凍アボカドは火を通しても青臭かったです。
冷凍アボカドはまずいと言う結論
結論。冷凍アボカドは青臭くてまずいです。気をつけてください。糖質制限中の楽しくない食事が、より楽しくなくなるのでオススメしません。
冷凍オクラとかは食べれるのに、冷凍に向いてる野菜と向いてない野菜があるようです。